Yutaka Nori tang
Nori tang er en af verdens ældste råvarer og indeholder
flere vitaminer og mineraler end nogen anden fødevare. Til sushi
bruges Nori tang, der er presset i kvadratiske plader, til f.eks.
Makiruller. Nori tang dyrkes, hvor salt og ferskvand mødes og
høstes om vinteren, hvorefter den renses og tørres i
solen.
Yutaka er navnet bag en række originale sushiprodukter fra Tazaki Foods |
